DYNAMIC SMX Turbo
ideal zum Mixen und EmulgierenpatentiertIhre Vorteile Großer Zeitgewinn gegenüber einem klassischen Messer Für eine perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar Emulgier…
1.638,00 €
Produktinformationen "DYNAMIC SMX Turbo"
ideal zum Mixen und Emulgieren
patentiertIhre Vorteile
- Großer Zeitgewinn gegenüber einem klassischen Messer
- Für eine perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar
- Emulgierwerkzeug aus Edelstahl, Titan beschichtet
- Stab und Glocke 100% Edelstahl
- Perfekt zum Emulgieren, Mischen, Aufschlagen, verbinden
- Bequem und laufruhig
- HACCP konform
- Edelstahldichtungen
Für fein emulgierte Suppen,Saucen, Dressings, Cremes.
Für Fruchtmassen und Eis.
Für perfekte Hygiene ist der Turbostab komplett zerlegbar und läßt sich ganz einfach unter fließendem Wasser reinigen.
entspricht SMX Blender Turbo
Das neuentwickelte Spezialwerkzeug für alle feinen und perfekten Emulsionen
Perfekt emulgieren, mixen, aufschlagen und binden in wenigen Minuten!
Mit dem abnehmbaren Turbostab von Dynamic produzieren Sie stabile und homogene Massen. Sie arbeiten schnell in der Anwendung und erzielen köstlich cremige Suppen. Selbst Lauchfasern oder Gefrorenes wird sehr schnell und fein püriert. Dressings werden schnell und stabil emulgiert.
Auch perfekt für passierte Kost im Seniorenbereich.
Leichte hygienische Reinigung durch Zerlegbarkeit.
Cremige Emulsionen in neuer Dimension. Ein Muss in jeder guten Küche.
Die Kombination besteht aus Motorblock SMX 800 E und Dynaturbostab.
Die Masse wird von unten angezogenund mit dem Emulgierwerkzeugzerschnitten und zerkleinert.Dann mit hoher Geschwindigkeitdurch die Zähne der Glocke ausgestoßen."
| Inhalt/Kapazität: | 75 - 300 Liter |
|---|
Für dieses Produkt sind keine zusätzlichen Herstellerinformationen hinterlegt.
Anmelden
Accessory Items
