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Darf es etwas mehr sein wird man oft beim Metzger gefragt. Ja, es darf etwas mehr sein! Eine hochwertige Einbaubratplatte mit 2 Heizzonen und 50 cm Gesamtbreite zum Beispiel. Die BGE 50 Speed-Ausführung von Berner bietet Leistung satt und eine Arbeitsfläche von 42 x 52 cm, die mit links und rechts getrennt regelbaren 7.600 Watt zügig angeheizt werden. Berner Kochsysteme bedeutet nicht nur einfach das Schlagwort "Made in Germany" sondern bietet einfach Gastroküchentechnik auf Top-Niveau. Für eine leistungsfähige Küche mit zuverlässiger Geräteausstattung bietet Berner ein sehr breites Spektrum an Einbau-, Tisch- und Standgeräten die in puncto Haltbarkeit und Performance ihresgleichen suchen. Wir beraten Sie gerne unter unserer Hotline. GastroXtrem - Gastronomiebedarf für Rosenheim, München und ganz Europa.

Die "SPEED-AUSFÜHRUNG" BGE50-Speed ist im Vergleich zur herkömmlichen Grillplatte BGE40 Xtrem schnell. Die Einbau-Bratplatte BGE50-Speed benötigt nur noch 5 Minuten Aufheizzeit von 20 Grad bis 200 Grad die Standartausführung der Einbau-Grillplatte BGE50 benötigt mit Ihrer Alublock-Technik 16 Minuten im Vergleich. Grund der schnelleren Aufheizzeit bei der Speed-Ausführung ist die Ausstattung mit thermostatisch geregelten Hochleistungsheizungen.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

• Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  
• vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  
• optional mit Teflon-Ablaufstopfen
• Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
• Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
• Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
• Hohe Temperaturstabilität
• Geringe Hitzeabstrahlung
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

• Teflon Ablaufstopfen
  
• Edelstahl-Schalterblende
• Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  
• Bedienknebel in Silber- und Goldoptik und Edelstahl 
  
• elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel "ESRK" je Heizzone
  
• elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige "OLED2" Je Heizzone
  
• "SPIN2" elektronische Regelung mittels Spin Control Je Heizzone
• Verlängerung des Abwurfschachtes um 50 mm "VAS"
• Wendespachtel
• Edelstahl-Reinigungsset
• Schaber für gerillte Griddleplatten