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Roman Bayer
sen.
Roman Bayer
jun.
GastroXtrem Asia Kochsystem
Hier im Bereich des Konzept- & Themenbereiches der ASIATECHNIK und des ASIASBEDARFS, finden Sie nachfolgend die gängigen und benötigten KÜCHENGERÄTE sowie den ALLGEMEINEN GASTRONOMIEBEDARF.
Das ASIA-KOCHSYSTEM mit der BERNER Kochtechnik für die Gastronomie. Der GASTOXTREM BERNER-ONLINE-SHOP soll Ihnen als Einkaufsdienstleister für die ASIA Gastronomie dienen.
WOKKEN mit den BERNER KOCHSYSTEMEN. Der WOK als MEHRWERT für die „schnelle CHINESISCHE und JAPANISCHE Küche“. Als Umschreibung für „WOKKEN“ könnte man auch sagen: ASIATISCH KOCHEN für Leute, mit exotischem Geschmack, bzw. ein WOK für ALLE die Ihre FREUDE am besonderen kulinarischen Geschmack haben.
Der WOK ist vielseitig einsetzbar, wie zum Beispiel für knackiges WOK-Gemüse, perfekt knusprig gebratene Enten- und Hühnchenbruststreifen, Eiernudeln mit Gemüse oder Fisch- bzw. Fleischeinlagen, Gemüse- oder Fischpfannen und vieles mehr.
Mit dem WOK als KOCHGERÄT erwerben Sie ein Gerät, welches individuell einsetzbar ist. Sie können Rösten, Braten, Dünsten und Dämpfen, Schmoren und Köcheln, sogar auch Räuchern und Frittieren. Betrachtet man das Asiatische Kochverhalten, lässt es sich auch verstehen, warum nur ein Gerät so viel kann. Meist ist der WOK-HERD nicht nur Herzstück in der Küche, sondern auch oftmals das einzige Kochgerät.
Entdecken auch Sie die Vielfalt und die Möglichkeiten, die die ASIATISCHE Küche bietet. Neben dem WOK werden hier oftmals auch noch andere Geräte genutzt. Sie haben bei der kompletten BERNER KOCHTECHNIK verschiedene KOCHSYSTEME, die Ihnen die Möglichkeit für das DROP-IN als Einbaugerät bieten oder aber auch als Tisch und Standgerät verfügbar sind. In der Kombination aus allen verschiedenen und unterschiedlichen Einbau-Kochgeräten, lässt sich auch ein individueller und für Sie perfekter Herdblock erstellen.
Nachfolgend bieten wir Ihnen hier verschiedene Unterkategorien an. Hier finden Sie alle typischen ASIA Küchengeräte für die Gastronomie.
Unsere aktuellen Referenzen für Asia Kochsysteme
Aktuelle Referenzen - realisiert vom GastroXtrem-Team mit Herz und Verstand
Checkliste:
Herdblock Sonderbau mit Berner Einbaugeräten
INDIVIDUELL – INNOVATIV - MODULAR – ROBUST - LEISTUNGSSTARK:
Verschiedene Einbaumöglichkeiten: aufgesetzt, flächenbündig, verschweißt.
Betriebsarten: Elektro, Strahlenheizkörper – Ceran, Induktion, Gas.
Ihre Suche nach: Die „Mobile Kochstation“, Kochen für den professionellen Einsatz, Kochtechnik für die Indoor und Outdoor-Nutzung, Kochen für Catering & Außer-Haus, Kochen auf dem Messestand, die professionelle Küche, Gastronomie Profiküchen …
Nutzen auch Sie die Möglichkeit und kombinieren die MODULARE BERNER Kochtechnik. Stellen Sie sich Ihren eigenen ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenen Herdblock zusammen. Hier gibt es in der Ausführung nur wenig Grenzen. Sie entscheiden, wie der Herdblock zusammengestellt wird und welche besonderen Ansprüche Sie zusätzlich haben.
Anwendungsbereiche von Einbaugeräten:
- Küchenherde und zusätzliche Arbeitsflächen,
- Buffets, Speisenausgaben und weitere Ausgabesysteme,
- Front-Cooking-Bereiche,
- Outdoorküchen (Gartenküche oder Terrassenküchen),
- Außer-Haus-Geschäft und in Catering-Bereichen,
Nutzbare Einzelgeräte:
- Salamander und Hochtemperaturgrills wie den Beef-Star „Beefer“,
- Hot-Star Niedertemperaturgargeräte,
- Hochleistungsfritteusen mit Korbhebefunktion,
- Kombidämpfer, Mikrowellen,
Für den Unterbau:
- Je nach Anforderung eine individuelle Kühlung.
- Backöfen in unterschiedlichen Größen und Ausführungen,
- Unterbauten in verschiedenen Hygieneausführungen,
- Warmhalteschubladen wahlweise für Geschirr und Speisen,
- Individueller Unterbau mit Schubladen, Kipper, Türen u.v.m.,
Nutzbare Küchentechnik und Kochsysteme:
- Induktionsherdplatten in mannigfaltiger Ausführung,
- Cooking-Table und Front-Cooking-Systeme für die Küche und das Buffet,
- Ceran-Strahlenheizkörper zum Kochen und Warmhalten,
- Individuelle Planung für Warmhaltesysteme in Induktion und Strahlenheizkörper
- Kalt- & Warmplatten für die Speisenausgabe und das Buffet,
- Gas-Geräte bis zu 6 Kochflächen in nur einer Range,
- Induktions-Wok-Herde,
- Bratplatten in fast jeder Ausführung,
- Teppanyaki-Grills und Beef & Burger-Bräter in hartverchromter Ausführung,
- Multi-Bräter in unterschiedlichen Bautiefen mit und ohne Deckel,
- Bain-Maries, Koch-Maries und Universalkocher,
- Kochkessel, Kochpfannen und Multispeed Brat- und Kochgeräte,
- Pasta Kocher mit und ohne Hebefunktion.
- Fritteusen als Standardtechnik oder mit Hubfunktion,
Ihr Einkaufs-Vorteil
Hier im GastroXtrem-ONLINE-SHOP zeigen wir Ihnen eine sehr große Auswahl an Gastronomiegeräten. Speziell für asiatische Restaurants. Bei der Auswahl der Geräte, haben wir großen Wert auf eine lange Lebensdauer, der Hygieneausführung als auch der soliden und massiven Verarbeitung gelegt.
- Profitieren Sie von unserer Kompetenz in der Koch- & Küchengeräte-Technik,
- Alternative Kochgeräte für die ASIA-KÜCHE namhafter Hersteller,
- ASIA-Gastronomiebedarf von A bis Z,
- Planung und Konzepterstellung für Ihre chinesische und japanische Küche,
- Schneller und weltweiter Versand,
- Speisenausgabe in Kombination mit KALT-WARM-Platten von SCHOLL,
ASIA-Gastrobedarf (japanisch & chinesisch) im
GastroXtrem ONLINE SHOP
Hier im ASIA-KONZEPT finden Sie starke Gastro-Marken für die ASIA Küche. Wir setzen hierbei auf Erfahrung und Kompetenz in der Küchentechnik.
- GAS-Wok-Herde und GAS-RANGES von CASTA, Bertrand & Nayati,
- INDUKTIONS Woks als Tisch-, Einbau- und Standgeräte,
- WARMHALTE Wok als Induktionswok und mit Strahlenheizkörper,
- Grill und Bratenplatten,
- Peking-Enten-Öfen von Nayati und Made in Germany,
- Dim-Sum-Öfen,
Sushi Vitrinen in den unterschiedlichsten Ausführungen, - Reiskocher & Reisdämpfer,
Suppentöpfen & Suppenstationen und vieles mehr, - Front-Cooking-Systeme und Cooking Table,
- Buffets und Speisenausgaben von SCHOLL Made in Germany
Planung und Konzepterstellung im GastroXtem ONLINE SHOP
Gerne stehen wir Ihnen mit vereinten Kräften und mit professioneller BERATUNG zur Seite. Wir lieben die Technik und das damit verbundene Gefühl des Kochens. Da wir selbst aus der PRAXIS kommen und am HERD „gross geworden sind“, erfolgt die Beratung vom Küchenprofi zum Küchenprofi.
Wir vom GastroXtrem-Kompetenz-Team, stehen Ihnen mit unserem KNOW-HOW zur Verfügung. Nutzen Sie unsere Leistungsstärke. Als Küchenplaner und auch als Kücheneinrichter für all Ihre benötigten Koch- und Kücheneinrichtungen. Wir passen Ihre Einrichtung Ihrer bestehenden Küchenstruktur an.
Notwendige Gastrogeräte für die Asia Küche, dem asiatischen Schnellrestaurant, dem Asia-Imbiss und der Sushi-Bar. Speziell für die Asia Küche bieten wir Ihnen hier im BERNER-Gastro-Markenshop die hierfür speziellen Gastronomie-Geräte an. Dieses beinhaltet nicht nur Gastronomie-Geräte, sondern vielmehr auch den klassischen Gastrobedarf. Sie finden hier sehr nützliche Gastrogeräte die in fast jeder klassischen ASIATISCHEN Küche zu berücksichtigen sind. Dieser Gastrobedarf wird in der CHINESISCHEN als auch der JAPANISCHEN Küche verwendet. Sie finden alle im BERNER-Gastro-Markenshop angebotenen Gastrogeräte in der Anwendung in japanischen Restaurants und Sushi-Bars wieder.
Sie werden schnell bei der Zusammenstellung des Themenbereiches „ASIA“ merken, daß sehr viele Gastronomiegeräte als auch Gastronomie-Einrichtungsgegenstände in vielen weiteren Segmenten und Küchenkonzepten Verwendung finden. Grund hierfür ist auch, dass speziell die asiatische Küche ein fester Bestandteil der europäischen Gastronomie-Landschaft wiederspiegelt. Denken wir nur an die vielen zahlreichen Reis- und Nudelgerichte, den speziellen Suppen und der gebratenen Ente. Viele der zubereiteten Gerichte werden mit speziellen ASIA-Kochgeräten hergestellt, andere bedienen sich aus dem Angebot der klassischen Gastronomiegeräte.
Typische Asia Kochgeräte für die traditionelle Zubereitung asiatischer Gerichte
Nachfolgend bieten wir Ihnen hier verschiedene Unterkategorien an. Hier finden Sie alle typischen ASIA Küchengeräte für die Gastronomie.
In der Präsentation inbegriffen sind sowohl die ganz klassischen Gastronomie-Spezialgeräte für die Asiatische Küche als auch der dazu passende Gastrogeräte-Bedarf. Lassen Sie sich von unserem ASIA-Konzept inspirieren; Wir bieten Ihnen hier die ganze Welt der Gastronomie an. Hier können Sie ONLINE alle Asia-Gastro-Geräte günstig bestellen.
Hier im GastroXtrem-Gastro-Markenshop zeigen wir Ihnen eine sehr große Auswahl an Gastronomiegeräten, die in asiatischen Restaurants Verwendung finden. Bei der Auswahl der Geräte, haben wir großen Wert auf eine lange Lebensdauer, der Hygieneausführung als auch der soliden und massiven Verarbeitung gelegt.
Der GastroXtrem-Gastro-Markenshop SLOGAN: Starke Gastro-Marken für die ASIA Küche
Ein großes Angebot an namhaften Hersteller in der Kategorie der Asia Technik. Wir vom Gastro-Markenshop setzen hierbei auf Erfahrung und Kompetenz in der Küchentechnik. Für uns steht hier als erster Hersteller die Firma Berner Küchenkonzepte aus Deutschland zur Verfügung. Berner ist vor allem im Bereich der Induktionstechnik, der Vielzahl in der Ausführung von Grill- und Bratplatte sowie dem Küchenblock-Sonderbau die absolute Nummer EINS.
Andere sehr namhafte Hersteller sind die Firma Bohner aus Deutschland, SCHOLL Großküchentechnik im Bereich der Speisenausgabe, dem Verteilsystem und dem Front-Cooking System in Verbindung mit der Buffet Einrichtung. Weitere bekannte Hersteller aus dem Bereich rund um die Kochsysteme, sind die Firma Heidebrenner, NAYATI und CASTA.
Abgerundet wird das Angebot der „STARKEN MARKEN“ hinsichtlich der Küchengeräte von Herstellern und Lieferanten aus den klassischen Segmenten der allgemeinen Gastrobranche.
Planung und Konzepterstellung mit BERNER SONDERMODELLE
Gerne stehen wir Ihnen mit unserem Kompetenzteam vom GastroXtrem-ONLINE-SHOP mit professioneller BERATUNG zur Seite.
Aufgrund unserer Leidenschaft und Liebe zur Asiatischen Küche, beraten wir Sie sehr gerne und stellen Ihnen unser KNOW-HOW und Kompetenz in Sachen Küchenplanung und Kochtechnik zur Verfügung.
Gerne beraten wir Sie auch bei Fragen rund um das Thema der klassischen Induktions-Technik, dem Front Cooking am Buffet, der BUFFET-LINE mit einer Kalt- Warmausgabe und erklären Ihnen die großen Vorteile des Cooking-Table-Prinzips für Ihren Betrieb. In Verbindung mit Ihren ganz persönlichen Anforderungsprofilen sowie den bauseitigen Gegebenheiten, Erstellen wir Ihnen eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Küchenstruktur.
ALLES AUS EINER HAND
SPEZIAL Angebote in Kombination mit dem GastroXtrem-ONLINE-SHOP by GastroXtrem. Wir bieten Ihnen die NEUESTE und BESTE TECHNIK an zum Wokken bzw. für die komplette Asiatische Küche.
Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich bestimmt für Sie lohnt!
Hier entsteht eine Kategorieübersicht
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