Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt
Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt
5.898,00 €
Produktinformationen "Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt"
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Bei asiatischen Gastronomiebetreibern ist die Marke Berner Induktion schon seit langem ein feststehender Begriff für Qualität und Langlebigkeit. Besonders bekannt sind die Induktionswoks aber auch die Teppanyaki-Platten können sich mehr als sehen lassen. Der Berner BGAX140C Teppanyaki-Grill kann sich nicht nur im Frontcooking sehen lassen sondern macht auch in der Asia-Küche eine perfekte Figur..
Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
- 15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
- vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
- optional mit Teflon-Ablaufstopfen
- optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
- mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
- Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
- Hohe Temperaturstabilität
- Geringe Hitzeabstrahlung
- hohe Heizleistungsdichte
- Einfache Reinigung
- steckerfertig
- Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar
| Anzahl der Heizzonen: | 3 |
|---|---|
| Außenmaße B x T x H: | 1400 x 600 x 200 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Bratplattenausführung: | Hartverchromt |
| Breite: | 1400 mm |
| Geräte-Art: | Tischgerät |
| Grill/Bratflächenstruktur: | glatt |
| Leistung in kW: | 19,5 |
| Produktreihe: | System 45 |
| Regelung: | Regler stufenlos |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 250°C |
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