Gewerbliche Frischsaftzentrifuge mit maximaler Saftausbeute - der kompakte Entsafter, ideal für Klein- und Mittelbetriebe

Maße (B/T/H) mm: 20 x 36,5 x 48cm

Gewicht: 7,5 kg

Technische Leistungen:

• Umdrehung: 5.500 + 7.200 U/min
• manuelle Bedienung mit Ein / Aus Schalter
• Dauerbetrieb möglich

Anschluß:

• Anschlußleistung: 230 V / 1,1 kW
• im Dauerbetrieb: 600 Watt
• im Spitzenbetrieb: 1.100 Watt
• 1 Phase / 50 Hz / 3 A
• mit Stecker in Schuko-Bauweise

Material:

• Deckel, Saftauffangbehälter, Schleuderkorb und Reissscheibe aus Edelstahl
• Motorgehäuse aus poliertem Edelstahl
• Auflage für Saftauffangbehälter aus Spezial-Kunststoff
• Stössel aus massivem, schlagzähem Hart-Polyethylen

Anwendungsbereich:

• Sehr leise, platzsparend, robust für den täglichen Einsatz in Bars, Restaurants, Tea-Rooms, Heimen, Diätküchen, Kliniken u.ä.
• Kontinuierlicher automatischer Tresterauswurf in den großen mitgelieferten Behälter
• Einwandfreie Trennung von Saft und Trester, dank durchdachtem Dichtungssystem
• Die spezielle Konstruktion des Schleuderkorbs und die elektronisch geregelten Motorendrehzahlen garantieren eine maximale Saftausbeute bei allen Früchten und Gemüsen
• hohe Drehzahl für zeitsparendes effizientes Ensaften von härterem Gemüse
• tiefere Drehzahl für weiche Früchte oder zum Erreichen eines noch leiseren Geräuschpegels
• Große runde Einfüllöffnung von 80 mm - d.h. noch effizientieres Arbeiten, da kein Zerkleinern von runden Früchten wie Äpfeln und Birnen notwendig

Produktdetails:

• Entsafter / Frischsaftzentrifuge SWISS MADE
• Hygienisch einwandfrei, leicht zu reinigen und robust
• Deckel, Saftauffangbehälter, Schleuderkorb und Reissscheibe spülmaschinenfest
• Reissscheibe im Schleuderkorb eingeschraubt, leicht auswechselbar bei etwaiger Abnutzung
• der Gewerbe Entsafter hat eine sehr hochwertig Konstruktion
• Spezieller, hochtemperaturbeständiger Motor mit Ventilator
• Hohe Sicherheit trotz hoher Geschwindigkeit: Der massive Edelstahl-Deckel wird mit einem schwenkbaren Spannbügel gesichert. Öffnet man diesen, stoppt eine mechanische Bremsvorrichtung sofort den Schleuderkorb, gleichzeitig wird die Stromzufuhr unterbrochen - d.h. keine Verletzungsgefahr durch rotierende Teile und die Wartezeit wird vermindert
• Geräteschutzschalter schützt Motor vor Überhitzung und Überlastung
• Alle internationalen IEC-Normen, auch die Anforderungen der NSF (Lebensmittel-Hygiene) werden erfüllt
• Der ROTOR Gastronomie Entsafter Sanamat INOX ist CE-konform

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